Früher nannte man solche Häuser eine Hamburger Kaffeemühle. Die vielen Erker erinnerten an die ausgezogenen Schubladen einer Handkaffeemühle. Und Kaffee war bei den Hamburger Kaufleuten ein beherrschendes Thema. Die alten Zeiten sind vorbei, der noble Stil ist geblieben. Strasbourg steht für exquisites Wohnen auf höchstem Niveau.